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一点点奶茶加盟店经营如何吸引消费者?

时间:2018-06-06 12:56

  我们经常会看出一点点奶茶店前排长队的现象,就可以知道它有多火爆了,在奶茶店经营过程中,有的时候消费者哪怕去到奶茶店里了,也不一定会知道自己想要购买哪一杯的奶茶,今天,我们给大家带来的分享是一点点如何引导消费者在店里消费?我们希望大家都能够懂得如何吸引到消费者,如何帮助消费者决定购买我们的哪一杯奶茶。那么,一点点奶茶加盟店经营如何吸引消费者?下面会为您讲解几种方法:

一点点奶茶店经营

  我们知道,奶茶店越来越多,店里的奶茶的品种也越来越多,一点点奶茶店当然也是如此,新的产品越来越多,作为店铺的管理者和所有者,认为奶茶店的品种越多,可能会给我们的客户更好的选择,符合更多的消费者的消费期望。但是事实真的如此吗?其实并不是,我们认为,选择越多,在没有引导消费的情况下,会给我们的经营带来更多的负面效果。

  为什么这么说呢?我们了解到,美国斯坦福大学的心理学教授马克莱珀(Mark Lepper)和哥伦比亚大学商学院的席娜艾扬格(Sheena Iyengar)教授共同进行的研究表明:选项愈多反而愈可能造成负面结果。

  那么,奶茶店的品种和数量越来越多,奶茶的种类肯定是越来越多的,难道我们就可以这样束手就擒吗?作为奶茶店的店长,如何来在奶茶品种越来越多的情况下,引导我们的消费者的购买行为?多种选项会使人们陷入游离不定的状况,该怎么避免?

  一点点如何引导消费者在店里消费,我们认为,可以有以下方式来解决:

  一、有舍才有得,减少选择,限制消费者

  正是因为人类权衡利弊的过程如此之痛苦,因此你需要在一定程度上让消费者舍弃一部分选择,减少产品的型号和种类,他们才能真正得到商品带来的幸福感。一点点奶茶店也是一样,减少顾客选择,才能帮他们快速选择。

  二、直接告诉消费者该做什么

  即使本来应该由对方决定的东西,你也需要提供一个指示,以降低别人的选择成本。我们认为,如果你想让别人付出一个行为,最好加一个“明确的指示”,让别人减少选择成本,从而可以“毫无顾忌”地做某件事。

  三、只提供一个“推荐选择”

  我们觉得,如果你想通过促销折扣吸引眼球并且增加销量、清理食材库存,最好的方法往往并不是所有产品全线促销,而是同一品类内只提供一个“推荐选择”(比如很大的折扣)。

  不过,一点点奶茶开店之后,为了能更好的服务到遍布全国各地的一点点加盟商,公司采用多方面的沟通与技术传输渠道,对于已学习的技术,培训团队以负责敬业的态度,进行电话跟踪回访,较难解决的问题采用网络视频沟通指导,同时新品技术,公司总部通过光碟刻录方式寄送给各地加盟商,针对问题点对点对接。对于极难解决的技术问题,培训部委派专业培训师上门服务,保证加盟商经营的每个环节。

  以上便是我们为您讲解一点点奶茶开店技巧,希望会帮到你,如今奶茶市场竞争压力大,作为一个经营者,一定要掌握必要的开店技巧,这样对您店面盈利会有很大好处的。如果还没有加盟的朋友,对一点点奶茶品牌有兴趣的话,尽快行动吧,或者有其他疑问的朋友可以留言到一点点奶茶官网,我们会及时回复您的,期待您的到来。

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