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2018年一点点奶茶实体店还赚钱吗?

时间:2018-01-03 12:51
  最近几年互联网经济占据了市场很大一步份,这也给实体经济尤其是一些实体店造成很大压力。在刚刚开始的2018年一点点奶茶店作为实体进击的一部分,如何才能继续保持增长的态势呢?

  实体商业找准了自我定位,逆袭电商
  前2年,电商的迅猛崛起打得实体商业措手不及,无力招架,但经过几年的调整以及升级,很多实体店重新定位自己,并通过创新业态活得越来越好。
  有业内人士指出,购物中心调整最典型的一点就是业态配比,很多购物广场休闲娱乐与餐饮的占比甚至超过了50%的比例,这也是新开购物广场之所以人气爆棚的重要原因之一。
2018年一点点奶茶实
  消费升级促使消费者回归线下
  啥是消费升级?最流行的答案是:消费者正在买越来越贵的东西。当然,也包括更优质的服务以及体验式的消费需求。
  消费数据也在印证这一趋势。国家统计局数据披露,1-9月全国实现社会消费品零售总额增长10.4%,而其中一个显著的特点就是线下消费持续回暖。
  只比较价格的网购已经很难满足消费者对高品质、多样性服务体验以及场景化的消费需求,越来越多消费者回归线下成为一种必然。

  线上线下结合更加紧密
  除了积极调整定位、业态外,实体商业也开始积极拥抱电商,比如线上下单线下提货的模式为很多实体店引来了大量客流。

  1.差异化路线脱颖而出
  实体店之所以门庭冷落,很重要的原因是同质化问题太严重,很容易让消费者产生审美疲劳。那么,有没有一种模式,能让店铺有极高的辨识度、难以被模仿,使客流不请自到呢?

  2.业态和品牌新颖独特,注重场景化消费
  ★强化品牌的独特性,集合店吸引人流
  消费是可以被引导的,给顾客描绘消费场景就好。在这场场景化革命中,产品需要故事,产品需要情怀。

  3.颜值一定要高
  一个实体店如果能借助独具特色的外观颜值,吸引客户的话,那么起步就已经成功了,而如果能在高颜值的基础上,有自己的特色,那么又成功了一大半。

  4.人性化服务不可少
  细节的问题做好了能带给客户好的体验,做不好很容易影响客户对店铺的看法。
  ★指示性导视标志
  这个非常重要!设有店铺指示牌,让顾客清晰明了对于客户来说是非常贴心的举动和体验!
  ★休息区
  客户逛街,除了卫生间,最需要的莫过于一张可以坐下休息的沙发,一杯温度适宜的水,都是客户留下的理由。

  一点点奶茶店想要继续保持之前增长的势头当然除了实体店的收入之外,也要拓展外卖渠道,适应互联网进击的发展。双管齐下,效果更好。

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