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1點點是用牛奶做的奶茶吗?用奶粉做好还是牛奶做好?

时间:2017-12-13 13:33
  说道健康的饮品,牛奶肯定是每个人心中的健康的饮品,而且是每个人都熟知,且备受营养专家推崇的营养品,无论是对小孩还是老人,都有非常好的保健价值。为了让大家喝到更健康的饮品一点点奶茶在选择原料时坚持用新鲜的牛奶来做奶茶,让每位顾客喝的更健康。那么牛奶除了我们熟知的功效以外,还有那些知我我们坚持应用的呢?
奶茶
  1、补 钙
  牛奶富含活性钙,其含量大约是瘦猪肉的110倍,瘦牛肉的75倍。而且牛奶中又含有乳糖,进一步促进钙吸收,吸收率高达98%,保护骨骼健康。

  2、增肌减肥
  牛奶中富含肌肉组织不可或缺的优质蛋白,可以有效合成肌肉。同时,钙、乳清蛋白、共轭亚油酸等能帮助脂肪的燃烧,有增肌减肥的功效。

  3、美容养肤
  牛奶中富含维生素A、B2、乳清等营养物质,可以辅助加快皮肤的新陈代谢,消除黑色素,使皮肤白皙有光泽。

  4、降低胆固醇
  牛奶中的胆固醇含量相对较低,还能抑制胆固醇的增长,更适宜中老年人。

  5、提高免疫力
  牛奶含钾、铁、锌、磷脂、酪氨酸等多种人体所需的营养素,对心脏、血压、血管、睡眠等都有很好的益处,又能阻止机体对重金属铅、镉等的吸收,是不可多得的“平价营养品”。

  但往往越熟悉的东西,人们脑海中就越容易形成固定思维,甚至在认识上有很大的不足与误区!
  牛奶和奶粉,是最为常见的奶制品,但有些人说牛奶变成奶粉后,会损失大量的营养物质,真的如此吗?一点点奶茶店才选择原料是应该用牛奶呢?还是用奶粉呢?
  1、营养差不多
  事实上,鲜奶经巴氏杀菌、喷雾干燥等流程加工成奶粉后,蛋白质、钙、脂肪等含量基本差不多。(一般7-8斤牛奶可以出1斤奶粉)唯一差异比较明显的是:维生素有所下降,如:维生素C、B1。但即使是鲜奶,维生素的含量也并不高,而且在日常饮食中,新鲜蔬果是维生素的主要来源。
  2、奶粉更易吸收
  相对来说,奶粉比牛奶更易吸收,因此对于消化吸收能力较差的人来说,可以喝奶粉。但要注意的是冲奶粉时要把握好比例,大约25g奶粉可以冲200ml的牛奶。

  因此,不论是牛奶还是奶粉,看个人喜好和吸收度就可以。但是一点点奶茶店为了更快为顾客提供饮品,一般都是用新牛奶搭配做奶茶。
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