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一点点加盟店需要一个什么样的店长?

时间:2017-11-20 12:52

  火车跑得快全靠车头带,一点点奶茶的生意好不好有时候全看有没有一个称职的店长当家。一位好的一点点奶茶加盟店店长:需要承上启下的协调力;需要拓宽思维的学习力;需要迅速落实的执行力;需要完善制度的规范力;需要无私奉献的公信力!

一点点加盟

  首先我们看一下作为一点点奶茶店长的身份

  1、公司营业店的代表人
  从你成为一点点奶茶加盟店店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。

  2、营业额目标的实现者
  你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。

  3、营业店的指挥者
  一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个一点点奶茶加盟店员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

  作为1點點奶茶店长应具备哪些能力?

  1、指导的能力
  是指能扭转陈旧观念,并使其发挥*的才能,从而使营业额得以提高。

  2、教育的能力
  能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质。

  3、数据计算能力
  掌握、学会、分析报表、数据从而知道一点点奶茶加盟店店面成绩的好坏。

  4、目标达成能力
  指为达成目标,而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。

  5、良好的判断力
  面对问题有正确的判断,并能迅速解决。

  6、专业知识的能力
  对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。

  7、营业店的经营能力
  指营业店经营所必备的管理技能。

  8、管理人员和时间的能力

  9、改善服务品质的能力
  指让服务更加合理化,让一点点奶茶加盟店顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感。

  10、自我训练的能力
  要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长。

  11、诚实和忠诚

  店长是一点点奶茶店的领头羊,带领着奶茶店的发展方向,所以要做就做一名合格的店长,才能把生意越做越好。

 

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