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1点点奶茶如何成为新式奶茶第一品牌

时间:2017-08-14 15:24
  如今一点点奶茶可谓是奶茶加盟品牌中最为火爆的品牌了,不仅仅是在江浙沪一带名声大噪,其名气也传到了全国各地很多地方。只要是有一点点奶茶的地方,总是能看到一群排队的顾客等着买,许多省份城市,都纷纷想争取到一点点奶茶加盟权,一点点奶茶是如何在短时间内一下蹿红的呢?
  其实奶茶并不是一个具有品牌忠诚度的行业。在同质化较高、竞争激烈的奶茶市场,但是即使这样一点点也已经培养出一批自己的顾客。在社交媒体上搜索“1点点奶茶”,你除了能看到详尽的“攻略贴”、“拔草”后的晒单图,还能看到对自己所在城市没有1点点奶茶的抱怨和遗憾。

  其实其中最重要的原因还是一点点奶茶的原料和口味是最关键的。

  不同于传统的将奶与茶混合在一起的台式奶茶,奶盖茶中的奶与茶是分离的。而且在1点点奶茶店中,消费者可选择红茶、绿茶、乌龙茶等茶底,茶底之上则浮着由鲜牛奶、奶精和奶油等混合打制出的厚实的奶盖。而且为了保证每一杯奶茶的新鲜度,原料都是现做的,过了两个小时用不了就要重做。

  随着消费升级在各个领域的铺开,奶茶行业也经历了一番迭代。一点点正是赶上了新式奶茶崛起的时代,挑起了新式奶茶的大旗。

  一点点6年前进入内地市场的时候,中国还流行着传统的珍珠奶茶。在那个时候,CoCo都可茶饮、快乐柠檬等品牌还是奶茶行业的代名词。

  消费升级带来的不只是品牌的更迭,还有消费者口味偏好的变化。清爽、有茶香的奶茶取代了甜腻的珍珠奶茶,成为追求健康和品质的消费者的新宠。所以你能看到,现在大部分奶茶店,都在强调茶底的品质。新兴的精品奶茶店更是把改良茶叶作为最重要的卖点。茶底不错、口味清爽的1点点,恰好踩在了这个风口上。
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